如何做黄鳝丝
更新时间：
原料：鳝鱼500克，蒜苗100克。
调料：四川豆瓣酱2汤匙，葱丝、姜丝、蒜末共30克，绍酒1汤匙，酱油1汤匙，盐、味精各适量，花椒面少许，香油1茶匙。做法：1、将鳝鱼去骨，把鳝鱼片揉搓洗净，切成丝，加绍酒和少许盐拌匀待用，将蒜苗洗净切段；
2、炒锅置中火上，放油100克左右，烧至六成热，放入鳝鱼丝煸炒片刻，加入豆瓣酱、姜丝、蒜末煸炒；
3、油呈红色时，放入蒜苗段炒出香味，放入酱油、香油、味精、葱丝、少许花椒面炒匀，装盘即可。
如何做黄鳝丝相关文章：
★ 凉拌豆腐丝如何做
★ 韭菜炒豆丝如何做
★ 如何做泡菜芋头丝
如何做黄鳝丝
原料：鳝鱼500克，蒜苗100克。调料：四川豆瓣酱2汤匙，葱丝、姜丝、蒜末共30克，绍酒1汤匙，酱油1汤匙，盐、味精各适量，花椒面少许，香油1茶匙。做法：1、将...
推荐度： 
点击下载文档文档为doc格式
上一篇：小孩认干爸妈有什么讲究
下一篇：降真香有收藏价值吗
