炸过的肉丸子还能再炸一次吗
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再次油炸肉丸子时，不要炸太久时间，稍微过油加热即可。
再次油炸肉丸子，具体做法如下：
第一步：取出所需二次油炸的肉丸子。
第二步：用吸油纸吸取肉丸子原有油脂。
第三步：擦干锅内水分，锅内放油烧热。
第四步：将肉丸子放置油锅内，炸至三分钟。
第五步：取出，沥干油分即可。
第六步：肉丸子二次油炸，操作完成。
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