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正宗烧鹅酸梅酱配方怎么做

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  以下正宗烧鹅酸梅酱配方:

  所需食材:冰糖1750克,西柠汁200克,清水100克,青柠汁80克,酸梅酱200克。

  做法步骤:

  1、将冰糖混合清水、西宁汁、青柠汁、白醋搅拌至冰糖溶解。

  2、再加入酸梅酱充分混合。

  3、置於明炉上微火煮开即可。煮制时,要不停的搅动,防止高温烧粘锅。


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