冻豆腐炖白菜土豆的做法有哪些
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冻豆腐炖白菜土豆是东北的家常菜,冻豆腐的口感更劲道好吃
材料主料:冻豆腐300g、白菜200g、土豆200g;
辅料:猪肉50g、豆油适量、葱适量、姜适量、盐适量、味精适量;
做法:
1、白菜切块;
2、土豆去皮切条;
3、冻豆腐切块;
4、猪肉切丝;
5、炒锅放油,葱姜炝锅,放入猪肉翻炒,然后放入冻豆腐,白菜,土豆条;
6、加入清水,炖制20分钟,放入盐,味精调味出锅。
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