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自制酸奶最简单方法

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  1、将盛放酸奶的玻璃杯用开水浸泡消毒。

  2、常温的牛奶倒入容器中,加入菌粉,搅拌均匀。

  3、再将白糖加入,搅拌均匀。

  4、将牛奶倒入杯中(8分满),盖上盖子(如没盖子的,可以用保鲜膜盖住)。

  5、烤箱,放入烤箱进行发酵,烤箱调至发酵功能,发酵8~10小时,等酸奶凝固后即可食用。


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