作文档>生活经验>其他

外面卖的驴肉有假的吗

更新时间:

  驴肉的真假可通过以下几个方法辨别。

  1、驴肉肉质紧实,纤维细腻,而马肉纤维较粗,吃进嘴里有种发干的感觉。而且马肉会回酸,肉里带股酸味儿,这是驴肉不会有的。

  2、“驴肉”里发现带有黄色边的,可能掺着马肉。

  3、掺了骡子肉的可以从形态上分辨。驴肉紧实,所以能切成片状,骡子肉肉质松散,筷子一戳就碎了,不容易成型。


外面卖的驴肉有假的吗相关文章:

外面卖的驴肉有假的吗

驴肉的真假可通过以下几个方法辨别。1、驴肉肉质紧实,纤维细腻,而马肉纤维较粗,吃进嘴里有种发干的感觉。而且马肉会回酸,肉里带股酸味儿,这是驴肉不会有的。2、“驴...
推荐度:
点击下载文档文档为doc格式

精选图文