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拉缸盐海参怎么吃

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  拉缸盐海参的吃法:

  1、将拉缸盐用水泡2天至3天,每天换水两次,直到把拉缸盐的盐分泡掉为止;

  2、将泡好的海参沿开口剪开去沙嘴,放到自来水下冲洗干净内壁和表皮;

  3、放到高压锅里压10分钟至20分钟;

  4、压好的海参,直接食用,口感软糯,劲道;若食用脆海参,可用纯净水再泡1天至2天,需要放在冰箱保鲜层0度至3度的温度泡,每天换水2次。


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