傣味油炸猪皮怎么做

　　傣味油炸猪皮的原料及制作步骤如下：

　　原料：

　　猪肉皮500克、辣椒酱半碗。

　　制作步骤：

　　1、将买来的辣椒酱剁细备用；

　　2、把猪皮上的毛清理干净，并用清水冲洗；

　　3、洗净后切条，再用清水漂一遍；

　　4、将猪皮沥干水后放进八成热的油锅里爆炒；

　　5、炒软后，放入辣椒酱一起炒大约8分钟左右；

　　6、闻到香味后，出锅即可；

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