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冲鸡蛋的方法

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  冲鸡蛋的方法:

  材料:鸡蛋适量、紫菜适量、食盐适量、香菜适量、虾皮适量、香油适量、小葱适量。制作步骤:

  1、将鸡蛋打入碗内;

  2、将鸡蛋用筷子搅散搅匀;

  3、将葱末、香菜末放入碗中;

  4、再将虾皮放入、紫菜也撕成小碎块放入;

  5、再放入香油和盐;

  6、将滚开的开水冲入,盖上盖子焖上半分钟即可。


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