喝葡萄酒搭配什么甜点
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可以搭配月饼、巧克力、曲奇饼干、干乳酪、水果罐头、番茄沙拉、面包、蛋糕等。
一般原则是红葡萄酒酒配红肉(红颜色的肉),白葡萄酒配白肉。但葡萄酒不一定只能配荤菜,也可以配甜品、沙拉等等的素食。这个要根据葡萄酒的糖分含量和浓淡等不同指标来定甜红一般用来做餐后酒用来搭配餐后甜点清淡点的干红可以搭配的食物比较广,因为他的味道不至于对其他食物味道产生很大影响。但口感浓重的红酒最好是配红肉或者复杂加工的如卤菜等等的菜式,带有奶酪、巧克力等香味的红酒可以搭配意面等等的主食。
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