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鸡肉和什么一起蒸好吃

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  鸡肉和金针菇一起蒸,营养丰富,口感好。

  金针菇蒸鸡的做法:

  用料:鸡肉适量、金针菇适量、生姜适量、生抽适量、生粉适量、料酒适量、盐适量。

  步骤:

  1、将鸡肉洗净,切块,放入盆中,姜切片,盆中加入生抽、生粉、姜片和盐搅拌均匀腌制10分钟;

  2、将金针菇洗净,铺在盘底,腌好的鸡肉放在金针菇上;

  3、锅内烧水,将放有金针菇和鸡肉的盘放入蒸笼中,蒸30分钟即可。


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