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香脆甜味花生如何做

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  1、准备食材:花生米适量、白糖适量、鸡蛋一个、面粉适量、油适量。

  2、加入适量的面粉,加入一个鸡蛋,加入适量的白糖,搅拌均匀。

  3、再敷上一层面粉,然后用漏网把多余的面粉过滤掉。

  4、锅中烧油,油温五成热的时候放入花生米,炸至外表金黄酥脆,捞出控油备用。

  5、锅留底油,方式适量的白糖,炒至变色,放入花生米,搅拌均匀。

  6、好吃的下酒菜香酥花生米完成。


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