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手工面条的做法是什么

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  简单易学的生活常见问题小教程,教你手工面条的做法是什么,不再因此而烦恼,让我们一起去看看吧。

  往和面的小盆里倒入面粉。

  倒入适量的温水,搅拌。

  同时不停的揉和至成团。

  将面团用湿布盖上,醒一会。

  开始揉搓面团。

  用擀面杖将面团擀成圆形。

  在面团两面都抹上一些干淀粉。

  将面团一层层包裹在擀面杖上。

  不停地滚动擀面杖。

  将面片一正一反叠起来。

  用刀将面片切成一公分左右宽。

  将折叠的面条理一理。

  倒入小半锅水。

  把面条抖散后放进去。

  待到面条软透之后。

  这样热气腾腾的手擀面就做好了。


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