如何用玉米粒做美食

　　材料：红甜椒、咸蛋黄、青豆、玉米粒、姜、料酒、油。

　　做法：

　　1、红甜椒切成小粒，在不放油的锅中稍稍炒干水气；

　　2、咸蛋黄用微波炉叮熟，压成粉状（尽量压细）待用；

　　3、青豆洗净沥干，均匀的裹上薄薄一层生粉，放入6成热的油锅炸至表面略微发皱；

　　4、锅中留底油（油要少），放入姜片呛锅后夹出扔掉；

　　5、将咸蛋黄加少许料酒小火炒至翻沙；

　　6、放入玉米粒和青豆翻炒至熟；

　　7、加入甜椒粒再翻炒均匀即可。

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