油炸小螃蟹用不用处理内脏
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如果说螃蟹的体积非常小的话,那么就不用去处理内脏,如果说螃蟹的体积还是算比较大的,那我们一定要把内脏先处理干净了之后再去吃,不然的话会容易引起身体不适。
买回家的小螃蟹要清理干净的话,可以放进清水中侵泡2小时左右,待其吐掉泥沙,准备好小刷子和剪刀。
然后剪掉钳子,用小刷子将螃蟹表面各个部位的脏东西处理掉。最后用清水将其冲洗干净即可。
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