没有锡纸怎么烤鸡翅

做法：

1、准备好所有材料，鸡翅冲洗干净，每个鸡翅都划上一刀；

2、鸡翅处理好后倒入烤肉酱，戴上一次性手套给鸡翅做个按摩，然后盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏腌制几个小时；

3、腌制好的鸡翅去除多余调料，码放在烤架上；

4、烤箱预热，200度，将鸡翅放入中层，烤15分钟；

5、烤鸡翅的时候，用一大勺蜂蜜加少许清水，调一碗蜂蜜水，喜欢颜色深一点的可以加入少许老抽调色；

6、鸡翅烤了15分钟后，取出刷上一层蜂蜜水，再次放入烤箱中，烤10分钟取出，再刷一层蜂蜜水，再烤五分钟即可。

小贴士：

1、鸡翅在处理的时候划伤一刀，和用牙签扎些小窟窿，方便入味；

2、鸡翅浇上调料后用手按摩几分钟，可以更好地入味；

3、烤鸡翅的时候刷上蜂蜜水，可以使鸡翅风味更佳，色泽更诱人。

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