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三文鱼包饺子搭配什么菜好

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  木耳。

  制作步骤:

  1、三文鱼洗净用勺子刮下鱼肉;

  2、用刀粗粗地剁几下;

  3、放生抽、糖、盐、胡椒、料酒调味;

  4、木耳提前泡好,洗净切碎;

  5、放入鱼肉里,再打个鸡蛋,用筷子搅上劲;

  6、面粉加适量水搅成雪花片后,用手揉成面团醒20分钟;

  7、分成小份用擀面杖擀圆,包入馅料;

  8、水烧开,下入水饺,激两次冷水至饺子浮起即可。


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