双色水果果冻的制作方法

　　1、准备食材；芒果，蜜桃，鱼胶片。（每200G果泥放5G鱼胶片）

　　2、芒果和蜜桃去皮去核，切成块。

　　3、芒果和蜜桃分别入料理机打成细腻的果泥。

　　4、鱼胶片分别用冷水浸泡至软。

　　5、泡软的鱼胶片隔水融化。

　　6、融化的鱼胶片稍放凉后和果泥混合均匀。

　　7、混合好的果泥倒入模具，入冰箱冷藏4-5小时至凝固即可。

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