深海大虾要怎么做
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具体做法如下:
主料:深海大虾、彩色甜椒、咖喱、料酒、盐、生抽、白糖、食用油、淀粉。
做法步骤:
1、彩椒用沸水抄熟备用;
2、大虾加入3勺料酒,2勺生抽腌制;
3、热锅热油;
4、放入大虾翻炒出香;
5、挤入咖喱酱翻炒;
6、加入热水和适量白糖和椰子粉继续煮;
7、收汁前加入彩椒一起煮,增加大虾的香气;
8、再加入2勺淀粉,边煮边搅拌,直至收汁;
9、 摆放装盘即可。
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