辣椒炒蛋怎么么炒好吃
更新时间：
原料：
鸡蛋适量，辣椒适量，盐适量。
步骤：
1、把鸡蛋捣碎，撒一点盐，辣椒洗干净，去籽，切成条；
2、在铁锅上放油，把油稍热一下可以把蛋液倒进去，不要油煮开再放，否则刚放下去的蛋液会因油太热而炸开，成形就不好了；
3、翻动蛋液，同时用铲子把刚熟的蛋切成小块，在翻动，避免蛋太老，动作要快，蛋块不必全熟；
4、锅里的蛋全是嫩嫩的小块，倒适量绍酒，鸡精，酱油及盐，加一点水，以免把蛋块煮干，煮上半分钟左右，倒上辣椒，待辣椒变软煮熟即可。
辣椒炒蛋怎么么炒好吃相关文章：
★ 如何炒蛋饭的做法
★ 好吃的水炒蛋
★ 蘑菇炒蛋的做法
★ 辣椒炒蛋怎么炒
辣椒炒蛋怎么么炒好吃
原料：鸡蛋适量，辣椒适量，盐适量。步骤：1、把鸡蛋捣碎，撒一点盐，辣椒洗干净，去籽，切成条；2、在铁锅上放油，把油稍热一下可以把蛋液倒进去，不要油煮开再放，否则...
推荐度： 
点击下载文档文档为doc格式
