蒸蒜茄子多长时间

　　蒜茄子一般蒸15分钟即可。

　　蒸蒜香茄子的做法：

　　1、把茄子上面撒入盐，搅拌均匀。

　　2、洗干净，切成段。

　　3、放入蒸锅上蒸15分钟。

　　4、把蒜切碎，辣椒切丝。

　　5、将白醋，辣椒油倒入盘中。

　　6、将蒸好的茄子放入盘中即可。

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