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鸡胸肉怎么炒蘑菇

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  蘑菇洗净撕成细条,烧水过一下水;

  鸡脯肉切宽条,尖椒、胡萝卜切宽条,葱姜切片,蘑菇挤干水分;

  倒少许油炒白鸡肉;

  加半勺豆瓣酱炒出红油;

  加入葱姜尖椒炒香;

  加入蘑菇炒匀;

  加半勺花椒面、盐炒匀,烹入少许醋;

  翻炒一分钟即可。


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