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土豆各地方的叫法有什么不同

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  1、意大利:地豆;

  2、法国:地苹果;

  3、德国:地梨;

  4、美国:爱尔兰豆薯;

  5、俄国:荷兰薯;

  6、山西:山药蛋;

  7、世界通用名:马铃薯。

  马铃薯,属茄科多年生草本植物,块茎可供食用,是全球第四大重要的粮食作物,仅次于小麦、稻谷和玉米。马铃薯又称地蛋、土豆 、洋山芋等,茄科植物的块茎。与小麦、稻谷、玉米、高粱并成为世界五大作物。


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