柿子和梨可以一起吃吗 吃柿子的注意事项

　　导语：柿子是一种能补充一定营养的水果，含有丰富的葡萄糖、维生素、果胶、酚类等。但是柿子不能和一些水果吃，那么，大家清楚柿子和梨可以一起吃吗？吃柿子的注意事项有哪些？一起来看看。

　　柿子和梨可以一起吃吗

　　柿子和梨可以一起吃，通常没有不良反应。柿子和梨是常见的水果，没有相互制约的物质。一般来说，一起吃不会引起不适。此外，柿子和梨富含维生素和微量元素。饭后，它们可以补充身体所需的营养，这有助于维持健康，还含有更多的膳食纤维。适当吃一些柿子和梨也可以促进胃肠蠕动。虽然柿子和梨可以一起吃，但要注意不要一次吃得太多，以免过量食用引起肠胃不适。如果患者症状严重，应及时去医院进行检查并治疗，以免病情加重。建议患者平时适量吃柿子和梨，避免发生不良反应。

　　我国柿品种繁多，据全国柿资源调查统计，我国柿品种有1058种，其中有很多是我国的特有品种。通常将柿分为甜柿和涩柿两大类；按柿果色泽又可分为红柿、青柿、黄柿、朱柿、白柿和乌柿；而以果实形状不同，则可分为圆柿、方柿、长柿、葫芦柿及牛心柿等。在我国较为著名的有陕西泾阳、三原一带盛产的鸡心黄柿，陕西富平的尖柿，浙江杭州古荡一带的方柿，华北地区大磨盘柿，河北、山东一带出产的莲花柿以及菏泽的镜面柿。

　　吃柿子的注意事项

　　1、不宜空腹吃

　　饥饿时胃酸增多浓度高，而柿子含有大量的单宁、胶质及可溶性收敛剂等成分，若与高浓度胃酸 相遇，可能结成结石，如果结石成大块就会堵塞幽门，升高胃压，引起胃胀胃痛，严重时还会造成胃结石、胃溃疡、 胃出血、胃穿孔等症。

　　2、不宜大量吃

　　柿子含糖量高，多吃对牙齿、口腔不利，并影响食欲。另外，柿子的鞣酸等还会影响人体对钙、镁等的吸收，易使人营养不良。

　　3、不宜连皮一起吃

　　柿子中的一些遇酸沉淀物主要都在柿皮中，连皮一起吃无形中就增加了发病的机会，易致腹痛，恶心等症。

　　4、不宜与螃蟹同吃

　　柿子与螃蟹作用后会抑制消化液的分泌，影响健康。另外，因两者同属凉性食物，食用后可引起胃肠疾病，故不宜同吃。

　　5、不宜与红薯同吃

　　红薯在胃中的发酵物能使柿子中的单宁、纤维素等迅速发生沉淀，影响胃的正常功能，有可能导致肠梗阻。

　　6、不宜与海味同吃

　　柿子中的鞣酸能够与鱼、虾等食品中的蛋白质及钙盐一起形成一种沉淀物，并能刺激胃肠等器官，易引起恶心及便秘等症。

　　梨的营养价值

　　梨的营养价值一般是可以提供给人体所需要的蛋白质和脂肪，同时里面含有很多的糖类和粗纤维，也有其他矿物质和维生素等等。梨较为常见到的一种水果，果肉脆甜多汁，而且吃起来有一种风味芬香的优美口感，在平时生活当中适量的吃一些梨对于身体是有很多好处的，因为里面的营养成分比较多，可以辅助降低血压，也具有养阴清热的功效，辅助帮助高血压、心脏病以及肝硬化，病人逐渐得到好转，但是只可以帮助病症有所恢复，并不能完全代替治疗这些疾病的药品。

　　梨不仅有很高的营养价值，而且里面的营养成分比较多，含有钙铁磷等矿物质，这些矿物质都是人体在代谢时所需要的，成本可以参与人体的能量交换，而且适量的吃一些梨吸收里面的葱纤维，可以改善生活当中所出现的便秘，也能加快肠胃蠕动，让肠道内的毒素和垃圾下体外排出，同样能预防便秘。虽然梨对身体有很多的好处，但是吃的时候也要有所控制，因为梨是寒凉性水果，如果吃多了之后很可能会导致体寒，做腹部疼痛。

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