女人每天喝鸽子汤或乌鸡汤好吗
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女人每天喝鸽子汤或乌鸡汤好。
乌鸡汤有健运脾胃、补益气血的作用。乌鸡汤甘温补虚损、养阴血，但不是人人皆宜，容易上火者不能长期服用。女人可以经常喝乌鸡汤的，但要注意撇去油以防肥胖，煮汤时不要放太多佐料，特别是补品类佐料，建议只放少量姜片去腥，少量蜜枣调味。
鸽肝中含有最佳的胆素，可帮助人体很好地利用胆固醇，防治动脉硬化。经常食用，具有改善皮肤细胞活力，增强度肤弹性，改善血液循环，面色红润等功效。鸽肉中还含有丰富的泛酸，对脱发、白发和未毛先衰等有很好的疗效。乳鸽含有较多的支链氨基酸和精氨酸可促进体内蛋白质的合成，加快创伤愈合。
鸽子汤的做法如下：
主料：鸽子、大枣。
做法：
1、鸽子去毛宰杀干净；
2、锅中加清水放入鸽子；
3、大火烧开，捞出鸽子用凉水冲洗一下；
4、砂锅中加入适量的清水，放入鸽子和姜片；
5、大火烧开，放入洗干净的大枣；
6、盖盖转小火煲2个小时即可。
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