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牛油果保存方法是什么

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1、常温保存:如果是成熟度不够的牛油果,在室内常温下可以放个3-5天后即可自然成熟。生的牛油果则可放置5-7天。

2、冷藏保鲜:此冷藏保鲜的话就要注意它所需的温度了,一般4-8℃为最佳,不能低于4℃,以免冻伤。根据成熟度不同冷藏时间一般为5-10天。

3、切开后保存:一般情况下,不管是何种水果,切开后都容易氧化,而牛油果果肉暴露在空气中的话会容易变黑。如果一次只用半个,请务必将有核的那半个保留,不要去核,洒上柠檬汁,在用保鲜膜包好,放入冰箱就好了。


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