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肉丸丝瓜汤的做法有哪些

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主料:丝瓜300g、肉末100g。

辅料:生粉适量、生抽适量、五香粉适量、盐适量、油适量。

步骤:

1、?丝瓜一条,去皮后切片。

2、肉末下少许五香粉,生抽和适量的生粉,一点点水。

3、抓匀搅拌出筋。

4、炒锅下少量的油,炒软丝瓜片。

5、肉末挤成丸子。

6、加依个人喜欢加入鱼饺,少量的水。

7、全部食材熟透后加盐调味出锅。


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