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莲花菜素包子馅怎么做

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  莲花菜素包子馅的做法如下:

  1、将莲花菜切碎后轻微捏水,然后放入植物油拌匀,这样可以防止莲花菜出水,同时又能保持莲花菜的汁水不会太干;

  2、放入切碎的葱花和姜末,倒入少许料酒;

  3、将切碎的莲花菜素馅搅拌均匀后放入花椒粉、胡椒粉、盐和生抽、香油;

  4、用筷子将馅搅拌均匀即可。


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