烤生蚝的蒜蓉为什么发苦
更新时间：
1、生蚝本身的腥味非常重，加上蒜蓉一起烤能够有效去除腥味，而且非常香。有时在做烤生蚝的时候会发现，蒜蓉有一股苦味，这或许是在炒的过程中没有控制好火候导致的，火候过了蒜蓉就会发苦，也可能是因为在炒之前没有冲洗干净蒜蓉的汁水。
2、制作蒜蓉酱是烤生蚝关键的一步，先将蒜头剥好清洗干净，然后剁碎；锅烧热后加油，放入三分之二的蒜蓉，中小火慢炒至金黄；加入剩下的蒜蓉，半勺耗油、一勺白砂糖和半勺生抽，搅拌均匀即可。
烤生蚝的蒜蓉为什么发苦相关文章：
★ 生蚝的做法
★ 烤生蚝的技巧
★ 蒜蓉蒸生蚝的做法
★ 生蚝的热量
烤生蚝的蒜蓉为什么发苦
1、生蚝本身的腥味非常重，加上蒜蓉一起烤能够有效去除腥味，而且非常香。有时在做烤生蚝的时候会发现，蒜蓉有一股苦味，这或许是在炒的过程中没有控制好火候导致的，火候...
推荐度： 
点击下载文档文档为doc格式
上一篇：金星距地球有多少光年
下一篇：去杭州旅游一定要吃的小吃有什么
