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黄油咸饼干怎么做

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  1、低粉90克,黄油50克,鸡蛋一个,糖粉2g,盐2克,香葱12克。

  2、盐和糖与低粉混合。

  3、黄油室温软化后用打电器搅打几下,分两次加入蛋液打发至体积膨大。

  4、筛入低粉,捏成团。

  5、再加入葱花。

  6、再半揉半捏成团。

  7、用手取少量面团,搓圆,再用叉子在上面压下痕。放入烤盘(底下铺锡纸)。

  8、烤箱提前预热,入烤箱,上下火170度烤15分钟。


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