黄瓜鸡蛋汤的做法

　　1、准备好所有的食材。黄瓜1根、鸡蛋1个、虾皮5g、油适量、盐适量、鸡精少许。

　　2、黄瓜洗净切片，鸡蛋打散，葱切葱花。

　　3、糖锅中加少许油爆香葱花。

　　4、放入黄瓜片翻炒。

　　5、加入虾皮。

　　6、加入清水

　　7、再加入盐。

　　8、煮开2分钟加入鸡精。

　　9、淋入蛋液。

　　10、滚开关火。

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