炒拌面怎么做
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1、面条煮熟,立即投入凉水中;
2、火腿切丝,白菜切丝,洋葱切丝,青红椒切粒;
3、炒锅放油烧热,加入洋葱丝爆香;
4、加入白菜丝,煸炒;
5、加入生抽;
6、加入面条,搅拌;
7、出锅前放入青红椒,盐、鸡精,香油搅拌即可。
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