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红豆汤的做法

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  1、芋头去皮后切薄片上蒸屉

  2、蒸透后放入碗中

  3、用勺子压成泥

  4、加入红薯粉,白砂糖和土豆淀粉

  5、分次加入冷水揉成团

  6、最后放在面板上用手揉压,增加其弹性

  7、压成长条状

  8、切小块

  9、放入滚水锅中中火煮5分钟,浮起后再煮1分钟,捞出放入凉开水中

  10、最后把芋圆放入红豆汤中,加入适量的蜜红豆即可


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