花菜可以和玉米豌豆一起炒的吃吗

　　花菜可以和玉米豌豆一起炒着吃，推荐做法：

　　主料：菜花1朵。

　　辅料：荷兰豆少许。

　　调料：色拉油适量，酱油适量，葱5克，姜5克，蒜5克，干辣椒2个，水淀粉少许，豆瓣酱适量，白糖2克。

　　干煸豌豆菜花的做法：

　　1、锅中烧开水，放入甜豌豆焯熟，捞起沥干水分备用；

　　2、菜花放入水中焯水，时间不宜太长，大约1分钟捞起在凉水上冲洗一下沥干水备用；

　　3、起油锅，葱姜蒜干辣椒爆香；

　　4、放入甜豌豆翻炒，同时放入适量白糖、豆瓣酱、料酒、酱油同炒；

　　5、然后放入焯好的菜花翻炒，撒入适量盐，出锅前倒入水淀粉开大火收汁即可。

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