秋天都种什么菜好
1、秋天可以种植秋种冬收型蔬菜,比如大白菜、萝卜等。也可以种植秋延迟类,如黄瓜、番茄、辣椒等。秋天也可以种、四季豆、菠菜、香菜等蔬菜。不过秋季种菜要尽早播种,以免天气寒冷影响其生长。
(1)大白菜,选好种子(家庭中一般选择矮壮、早熟的品种),一般在立秋之后的1~2天进行播种,选用大而深的花盆,土壤采用普通的田园土就可以。播种后为避免强光,可以用纸或者黑色塑料袋包裹,保持一定的适度,2~3天之后,将其揭开。出现莲座,进入结求期,需要注意水肥,5~6天浇水一次,始终保持土壤湿润。
(2)四季豆,四季豆也叫做芸豆,是餐桌上常见的蔬菜之一。在人们的印象中都是在春季进行播种四季豆,其实秋播也是可以的。因为四季豆不耐霜冻,怕高温,所以夏末秋初是最佳的种植时间。家庭中适合种植在半封闭的阳台种,选择矮壮的品种,不需要设立支架,就可以开花结果的。
(3)菠菜,秋季最热门的还是秋菠菜,不用别人的暗送秋波,自己在家就可以种。8月中下旬就可以播种,一个月花芽分化,一个月长叶成熟,2个多月就可以迟到自己种的菠菜了!菠菜一般采用撒播的方法,在播种之前,将种子浸泡在温水中24小时,取出晾干,放在20~25摄氏度的潮湿环境下催芽,播种后6~7天发芽。带小菠菜长出一片叶子的时候,施肥肥水。注意适当的除草,成熟后采摘食用即可。
(4)香菜,香菜因为香味独特,成为反追上很常见的一种配菜,常常在做饭的时候找不到它,要是能在家中种上一盆,随时采摘,是不是方便多了!香菜的最佳种植时间是8月中旬以后,将香菜种子撒播在装有输送土壤的花盆活泡沫箱子中,保证水分充足,1~2周即可出苗。香菜的生长期较短,一般30天左右,低温40~60天。香菜成熟的时候可以挑选壮苗拔出食用,或者我一次性征收,采收方式随便你!
2、秋季种菜注意事项
(1)适当早播,秋季日照时间渐短,天气逐渐变冷,对蔬菜的生长不利。所以想要在家种菜的小伙伴们,要抓紧时间了,适当的早些播种,更有利于蔬菜的生长。但是也不能太早,播种过早,小苗生长期温度过高,很容易受到病虫害的干扰。
3、病虫防治,蔬菜的苗期很容易受到各种虫害,应注意防治。蔬菜在生长期间,很容易受到病毒病的危害,目前此种病害并没有很好的药剂防治。所以在育苗期,要做好通风,避免环境闷热,最主要的是防治蚜虫。
4、保证温度,阳台种植,若蔬菜成熟较晚,要注意温度的把控。若是露天阳台要注意早晚的霜冻,避免蔬菜受冻,当温度降低的时候尽量将花盆移到室内。另外,半封闭式的阳台要注意做好通风。
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