藕怎么炒才不粘锅

　　主料：

　　藕一个、白糖适量、姜葱适量、鸡精一小勺、生抽一小勺、食盐一小勺。

　　制作方法：

　　1、先把藕、葱、姜清洗干净；

　　2、再把藕切成片状，切好之后不用清洗；

　　3、在热锅里倒入油，油热后，放入葱花和姜；

　　4、闻到葱的香味，放入生抽、白糖、盐，然后放入藕片翻炒；

　　5、熟后加盐和鸡精；

　　6、出锅装盘。

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