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自制米酒缪糟酒酿的做法

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  1、材料:糯米400g,曲酒5g,凉开水500g,干燥容器1个。

  2、糯米洗净,放入清水中浸泡片刻捞出。

  3、将清洗好的糯米放入锅中蒸熟,取出晾凉。

  4、加入凉开水、酒曲拌匀,盖上保鲜膜。

  5、放到阴凉处密封发酵一个月即可。


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