哈密瓜炒怎么炒菜好吃

　　醪糟哈密羹：

　　原料：哈密瓜300克，醪糟50克，白糖50克，百合50克，枸杞5克，水淀粉适量。

　　制法：

　　1、 哈密瓜去皮去瓤，切成1厘米见方的块；百合、枸杞分别用清水发透；

　　2、 净锅上火，加入清水烧沸，放入百合、枸杞略烧；

　　3、随后下入哈密瓜、醪糟、白糖等；

　　4、另用水淀粉勾薄芡，起锅装入大碗内即可。

　　特点：清凉爽口，酒香浓郁。

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