在家如何做蛋挞用最简单的方法
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1、首先制作蛋挞液,将淡奶油、牛奶和炼乳、糖放搅拌至砂糖溶化,然后加入蛋黄,搅拌均匀。加入筛好的低筋面粉。
2、可以在超市买现成的冷冻蛋挞皮,这样就不用自己和面做面皮了。
3、将蛋挞皮摆好,导入蛋挞液,七分满即可。
4、放入预热好的烤箱,上火220°C,烤20分钟到25分钟。
5,打开烤箱,就可以看到我们的蛋挞已经烤好了。
注意事项
1、主料可以按照个人口味适当调整
2、烤箱烘焙时间根据个人经验适当修改
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