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炸海蛎饼的米糊怎么调

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  米糊调法:

  把大豆和大米按10比3的比例备好。将已经配好的大豆和大米磨成粉,装进碗里。向碗里加入适量的清水,可根据个人口味加入适量的调味料。用搅拌器不断地把粉和水往顺时针方向搅拌,直至搅拌均匀即可调成米糊。


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