作文档>生活经验>其他

米酒的制作方法

更新时间:

  1、准备4斤糯米,清水清洗几遍并浸泡12小时。放入木桶中,用筷子戳几个小孔,中火蒸40分钟。

  2、倒入凉白开中搅拌,米饭不烫手时撒上酒曲,装入无油容器中,轻轻压实,中间戳个洞,加少量酒曲的温热开水,夏天密封保温36小时,闻到味道即可。


米酒的制作方法相关文章:

米酒的制作方法

1、准备4斤糯米,清水清洗几遍并浸泡12小时。放入木桶中,用筷子戳几个小孔,中火蒸40分钟。2、倒入凉白开中搅拌,米饭不烫手时撒上酒曲,装入无油容器中,轻轻压实...
推荐度:
点击下载文档文档为doc格式

精选图文