扯麦粑怎么和面

　　扯麦粑和面的方法：

　　1、首先将新产的小麦用萝筛去泥沙，拣尽杂质，用粉碎机打成带麦皮的面粉。

　　2、面粉放在盆内加入干酵母、白糖、清水和成半干稀的面团。

　　3、放在洗净的桐子叶面上，将桐子叶卷成条形，上笼蒸熟即可。

　　4、制作时最好用新鲜桐叶，因新鲜桐子叶香味浓厚、清新，这样制出的成品口感较好。

扯麦粑怎么和面相关文章：

★ 高筋小麦粉做面包怎么和面

★ 菠菜面怎么和面更绿

★ 麦蒿怎么保存

★ 麦饼怎么做酥脆

★ 木薯粉怎么和面

★ 豆角盖被的饼怎么和面

★ 淀粉包饺子怎么和面

★ 发面灌汤包怎么和面才不会跑汤

★ 汤圆面怎么和面

★ 粘面怎么和面用开水还是凉水