溜豆腐泡怎么做家常做法

　　1、选择比较方正的豆腐泡；

　　2、猪肉剁成肉糜，加洋葱碎、盐、生抽、十三香拌成肉馅；

　　3、豆腐泡清水洗净；

　　4、豆腐泡划一刀准备塞肉馅；

　　5、用筷子将肉馅塞入豆腐泡中；

　　6、姜蒜切末；

　　7、油锅爆炒香姜蒜末和生抽；

　　8、下豆腐泡翻炒；

　　9、 加水，加盐炖至汤汁收干；

　　10、出锅。

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