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牛奶粥要用什么牛奶煮

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  牛奶粥要用纯牛奶煮。

  食材:大米、纯牛奶。

  做法:

  1、大米拣去杂物,淘洗干净;

  2、锅置火上,放入米和水,旺火烧开,改用小火熬煮30分钟左右;

  3、至米粒涨开时,倒入纯牛奶搅匀,继续用小火熬煮10到20分钟,至米粒粘稠,溢出奶香味时即成;

  4、食用时既可以直接食用,也可以加糖或盐,成为不同口味的奶粥。


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