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可乐鸡翅用什么可乐做最好吃

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  一般可乐皆可,尽量不用低糖可乐,因为在加热后会有苦味。

  做法一:

  1、把鸡翅切成块,用盐腌制15分钟。

  2、在锅里放油,油热后放入葱姜片和少许酱油,随后放入鸡翅翻炒到变色。

  3、加入可乐,以淹没鸡翅为主,煮开后小火炖到汤汁浓厚,再开大火翻炒后出锅。

  做法二:

  1、将鸡翅用热水焯一遍, 再倒入锅中。

  2、加入可乐和姜片,可乐要淹没鸡翅,大火把可乐烧沸后改小火慢炖,炖到汤汁浓厚再开大火,加上盐翻炒后即可出锅。


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