勾魂铁板鱿鱼炒土豆配方

　　用料

　　鱿鱼250克、洋葱一个、土豆一个、老抽、料酒 、青椒两个、韩国辣酱

　　做法

　　1、 鱿鱼内膜去除，切条；

　　2、 入滚水烫，加料酒；

　　3、 洋葱、青椒切开备用；

　　4、 土豆切片备用；

　　5、 先把洋葱放在铁板上爆香，再放鱿鱼进行翻炒；

　　6、 放土豆、辣椒、少许老抽、韩国辣酱；

　　7、 继续在铁板上煎烤，熟后即食。

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