电磁炉煮元宵的正确方法

　　1、电磁炉煮元宵的正确方法：

　　先把速冻汤圆从冰箱里拿出去掉外包装。倒入盆中，在室温下放置约10分钟，使汤圆内部的冰充分融化。往锅中倒入冷水,然后把锅放在电磁炉上。盖上锅盖使冷水烧开。锅中开始烧开水,等到开水烧开后,打开锅盖。把汤圆轻轻放入锅中。用勺子翻动汤圆,以免汤圆粘锅。等到锅中的水开了,打开锅盖。把汤圆从锅中舀上来,放在冷水里泡一会儿,等放凉后,再次煮一锅水。

　　2、煮元宵通常是多少分钟：

　　在锅里放入适量的冷水（取决于你煮的多少），煮沸。将汤圆或元宵放入沸水中煮。

　　当水再次沸腾时，加一汤匙冷水继续煮。所以三次，水再和饺子或元宵都浮在水上就可以关掉火了。

　　“元宵”放入锅中，每次打开时应点入适量凉水，以保持滚动状态。煮两三次，然后煮一会儿，捞出食用。此熟“元宵”质地软不硬，味甜可口。

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