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如何做玉米蛋花汤

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  1、剥好的玉米粒放入锅内,加入600g清水,开火煮。

  2、玉米淀粉加水搅拌均匀备用。

  3、鸡蛋磕碗里打散备用。

  4、水开后加入玉米淀粉水,搅拌一下,煮至开。

  5、調小火,缓缓倒入蛋液,边倒边搅拌,随后马上关火。

  6、加入盐和香油调味,玉米蛋花汤撒入葱花就可以开喝了。


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