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300克面粉大概是几碗

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  300克面粉大概是2-3碗。普通人家的饭碗一般每碗装125克面粉,300克面粉能装2碗多,不足3碗,如果是比较小的碗,可以装4-5碗,一次性纸杯能装90克面粉,300克面粉可以装3-4杯的一次性纸杯。

  面粉是中国北方大部分地区的主食,按面粉中蛋白质含量的多少,可以分为高筋面粉、中筋面粉、低筋面粉及无筋面粉。

  在国内,人们对于普通的家用面粉一般不用“高筋面粉、中筋面粉、低筋面粉”来区分,都习惯叫“饺子粉、包子粉”等。

  面粉有呼吸作用,储存的时候必须在通风良好的地方,要空气流通,使面粉有空气可作利用。


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