山东特色小吃
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山东特色小吃有煎饼卷大葱,济南把子肉,利津水煎包,烟台鲅鱼水饺,青岛大包,潍坊朝天锅,枣庄辣子鸡等等。山东的特色小吃最为出名的还是煎饼卷大葱。
周村烧饼是中国山东淄博的一种传统小吃,因产于山东省淄博市周村区而得名,是山东省著名汉族美食之一。
山东德州扒鸡已经上百年的历史,在中国的“鸡”美食上,绝对可以独占一席。经过独特制作工艺的德州扒鸡,肉烂骨酥,肥而不腻,香气扑鼻。
黄河刀鱼特产于山东东营,作为山东本地独有的鱼种类,食用方法非常多,可以烹饪煎炸焖煮,油炸的黄河刀鱼酥香干脆,焖煮的鲜美爽口,深得山东人们的喜爱。
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